アゼルバイジャンの斎藤工とデート。

今日は、日本食屋さんで出会った斎藤工系男子に、バクーを案内してもらいます。

・・・とその前に、ゴリラ系男子の旦那様とお昼ご飯へ。

 

とあるお店の看板に書いてあった小籠包らしき物にくぎ付けに。

写真の見た目が小籠包みたいだったので、

 

「中華料理食べた～い♪小籠包の肉汁吸いた～い♪」

 

と、お見せに吸い込まれていきました。

 

やってきたのは、肉まんのような大きさのコレ。

 

 

かぶりついてみると、

 

 

クサッ！！！( ﾟДﾟ)

 

中身は羊肉と、パクチーでした。私たちの苦手な二つです。肉汁は無し。

 

実はコレ、小籠包ではなくアゼルバイジャン料理だったみたいです。

家庭でも作られたり、スーパーでも冷凍されて売られています。

上のグルグルしたヘソのような部分を持って食べるため、そこは食べずに残します。

 

それを知らなかった私たちは、

 

「この部分すんごい固いんだけど！！！(´ﾟдﾟ｀)」

 

って言いながら一生懸命食べました。

 

まるで、枝豆を殻ごと食べちゃう外国人みたいですね。

その国の食事文化を知っていないと、こういうことになります。

 

 

 

さあ、アゼルバイジャンの斎藤工と待ち合わせの時間。

爽快に走ってやってきた、長身のセクシーボイスの好青年。

 

今日はバザールを案内してもらいます。

彼はアゼルバイジャンで料理人をしているので、よくこのバザールで買い物をするんだそう。

 

私の目の前に180㎝越えの2人が立つと、全然前が見えません。

 

 

でもボディーガードがついてるみたいで心強い♪

 

バザールを歩いていると目立つのが、たくさんのチョウザメ。

 

 

カスピ海ではチョウザメが獲れるので、あの世界三大珍味のキャビアも、たくさん売られています。

日本でも高級食材として売られているキャビア。ここなら、少しお安く手に入るとのこと。

 

それでも一缶120マナト（8400円）します。

 

私たちは前日からずっと悩んでいました。

 

 

「ねぇ、キャビアどうする？」

 

「安いって言っても十分値段するよねぇ。」

 

「多分そんな美味しいものじゃないと思うよ、結婚式とか行けばちょっと食べられるじゃん。」

 

「でも、アゼルバイジャンのは美味しいのかもしれないし。。。」

 

「うーん、私たち、食パッカーだしね。」

 

「それを言われたら買うしか無いよね。笑」

 

 

ちなみに、このブログ名にもしている【食パッカー】。

 

日本を出る前に、「世界一周でどんなことが楽しみ？」って考えたときに、

遺跡や絶景を見たり、人との出会いも楽しみだし、夫婦旅やウェディングっていうのもテーマになる。

でも、一番楽しみにしているのは食べ物だよねーって話になったから、食パッカーて名付けました。

 

料理の知識や技術があったり、得意なワケでもなく、そして食にすごいこだわりがあるわけでもなく、

ほんとーに、なんとなくで付けてしまったこの名前。

 

料理ができるんじゃないか、すごいグルメなんじゃないか、ゲテモノもなんでもイケるんじゃないかって、

変に期待されることもあって戸惑うこともありました。

 

でも、この名前のおかげで、節約意識のある旅の中でも、食に関しては少し贅沢にお金を使っていこうって思えます。

 

旅ってただでさえ、いろんなところで出費が多いから、つい食事も我慢して節約しそうになるけど、

その場所でしか食べられないものに出会って、それを我慢しちゃうのはもったいない様な気がします。

 

旅の中で、観光にお金をかけたい、いい宿に泊まり歩きたい、お土産をたくさん買って回りたい、など、

人それぞれ、楽しみなポイントって、きっとあるんじゃないかなーって思います。

 

全部にお金をかけるほどの余裕は無いから、観光費を削ったり、お土産を我慢して節約をすることはあるけど、

私たちは食事だけ、ちょっぴりお金を出してでも楽しんでいきたいな！

 

 

ということで、食パッカーの私たちはキャビアを買いました。

本当は3粒で良かったんだけど、そんなふうには売っていないので一缶購入。

120マナト（約8400円）。

 

 

売ってる場所はいくつかあるんだけど、一番美味しい！と評判の隠れ家のような場所で購入。

ここは、アゼルバイジャンの斎藤工の顔パスで入れるところだったので、着いてきてもらったのです！！

 

 

 

早速宿に帰って、アゼルバイジャンワインと一緒に楽しみます。

 

 

ちなみにこのワインは、麻生太郎がめちゃウマい！！って絶賛したワインだそう。

 

 

缶を開けると、ギッシリ詰まったキャビアが・・・！！

 

 

日本では3～4万円するみたいです。

 

 

ここは贅沢に、スプーンですくって・・・いただきます！！！

 

 

うぁー！！！！

キャビアって、、、美味しいんだ！！！(ﾟ∀ﾟ)！！

 

プチプチしてて、イクラみたい。塩加減もちょうどいいし、ワインに合う～！！

 

 

 

周くんは、高級キャビアを目の前にして混乱しちゃったのか、熱くもないのにフーフー。笑

 

 

 

 

う・・・うまい！！！！！

 

 

さすが高級食材のキャビア！！！

 

でも、こーんなにいらないです。笑

 

冷蔵庫も無くて保存ができないのがもったいない！！！

 

 

 

ということで、ホテルの従業員さんにも食べてみてーって勧めてみました。

すると、

 

「僕はいらないよ！！食べたこと無いんだ！！」

 

アゼルバイジャンに住んでるのに、キャビア食べたこと無いの！？

本当に高級な食材なんだなぁ…。

 

「じゃあこの機会に食べてみてよ！私たち、食べきれないから！」

 

「ありがとう。じゃあ、いただきます。」

 

「どう・・・？初めてのキャビアのお味は。。。」

 

「んっふ。。。お、おいしいよ、、、。」

 

 

 

 

すんごい無理してるぅーーー( ﾟДﾟ)！！！

 

絶対、美味しくなかった！って顔してたよ。笑

 

贅沢にスプーンでモリモリキャビアを食べたいあなたは、ぜひアゼルバイジャンへ！

 

 

そして、アゼルバイジャン編、とっても短かったですが私たちは次の国へと移動します。

 

お次は飛行機でトルコへ♪

 

トルコもまた、食事が美味しそうで楽しみです！！

トルコ行きの飛行機を待つ間、オシャレなカフェで時間をつぶします。

 

 

少しの滞在しかできなかったけど、治安が良くて、綺麗な都会のアゼルバイジャン、とても楽しかったです。

こんなフォトジェニックなパフェだって食べられる、都会感。

 

 

少し奥に入っていくと、貧困層の住むボロボロの地域もあるようで、全貌はわかりませんが、日本人って言うと、ウェルカム！！
って笑顔で迎えてくれるアゼルバイジャン人は、とても印象が良かったです♪

 

お次のトルコでも、美味しいご飯に出会うことができるかな～( *´艸｀)

 

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