飯テロ！日本×スペイン料理

レンタカーの窓を修理し終え、フランスからスペインへと向かいました。

 

行きたいところは多いのに、日数が限られているので高速道路を使用。

 

スピードが速いせいで、プラスチックで応急処置をしてある車の窓が風を受けてゴゴゴゴゴゴと音を響かせながら揺れてたので、いつか窓が飛んで行っちゃうんじゃないかとドキドキしました。

 

やっとの思いで到着したのが、スペインのドノスティア。

 

 

ビーチのある街で、釣りをしている人もたくさんいます。

 

海沿いを歩いていたら、四角く開いているいくつかの穴を発見。

 

 

人だかりができていたので、何か見えるのかなーって思って覗いてみたら、

 

ゴォォォォォオオオ！！！！

 

 

 

すごい勢いで風が出てきました！おもしろいっ(ﾟ∀ﾟ)！！

 

子供たちと一緒に風を浴びながら楽しみました。

 

周くんはというと、風で女の子のスカートがヒラヒラめくれるのを嬉しそうに眺めていました。

 

 

車で山を登ってみると、なんとまぁ絶景(ﾟ∀ﾟ)

 

 

まだ訪れて数時間しか経っていないんだけど、なんとなく雰囲気が良くて、この町、私たち好き！！って思いました。

 

私たちがこの町に来た理由は、Txubilloという日本食料理屋さんに行くため。

 

 

 

ここのオーナーは日本人夫婦で、周くんの前の職場で知り合った人に、素敵な夫婦の経営する美味しいお店だよーとオススメされたのでやってきました♪

 

夜は19：30から開店です。

 

ここの料理は、日本食とスペイン料理を掛け合わせて作っているんだって♪

 

小皿で少しずつ食べられるメニューと、がっつりメニューと、豊富っ(*´ω`*)

 

まずはブロッコリーの天ぷら。

 

 

サックサクの衣にホロホロのブロッコリーが美味しい♪

 

ピリ辛が病みつきになる、パリパリのチョリソーの春巻き！

 

 

煮込まれて味の染みた豚の角煮。

 

 

びんちょうマグロのたたき！スペインの魚もおいし～い！

 

 

これらは小皿タイプで、ペロリとイケちゃいます♪

 

ガッツリ頼んだのは、もつ煮込み！

 

 

日本だと味噌で煮込むことが多いみたいなんだけど、ここではトマト煮です！
お肉も柔らかくて食べやすい(*’ω’*)

 

ちょうど近くの席に日本人のお客さんがいて話したんだけど、その人はスペインで2年くらい仕事をしている人でした。

 

スペインで募集していた仕事に応募して、採用が決まってから就労ビザを取るのに4年もかかったんだそう。

 

それでも自分のやりたいことを突き詰めて、日本を飛び出してスペインに仕事しに行くっていう行動力がすごいと思いました。

 

 

オーナー夫婦は、最初スペインで料理の学校に通っていたときに、今のお店を開くきっかけができたんだそう。

 

当初は2年くらいお店をやれればいいなーと思ったけど、すでにスペインに来てから20年が経過したんだって！

 

本当に、人生って何があるかわからないんだねー！

 

オーナー夫婦の話しやすくて、優しい雰囲気があたたかくて、すっかり大好きなお店になりました！

 

あまりに居心地が良かったから、次の日のお昼にもここへ来てしまいました( *´艸｀)

 

「こんなとこ、いつでも来れるんだから来ちゃダメだよー！」なんて言いながらも迎え入れてくれるオーナーの旦那さん好き！！

 

お昼には、寿司セットを頼みました！！

 

 

お寿司大興奮だわ～。

当然だけど、お寿司美味しすぎ！シャリの握り具合もちょうどいい(*’ω’*)

 

もう1品は、おすすめのメルルーサという白身魚。

 

 

スペインのここに来たら、メルルーサは絶対食べるべき！！なんだって！

それもそのはず、ホロホロの白身魚がとっても美味しい！繊細な感じ！

 

デザートには、このお店の一番人気の抹茶フレンチトースト！

 

 

お店で手作りしているから、数が少ない限定品♪

 

数々の美味しい料理を食べたんだけど、一番うれしかったのがこれ！

 

 

納豆と、マグロ、エビを混ぜて卵黄を乗っけた爆弾をサービスで出してもらいました！！！

納豆なんて久々に食べたっ(ﾟ∀ﾟ)

 

スペインの人は納豆が口に合わないみたいなので、メニューにはありません。

 

世界一周中で日本食を欲している私たちのために、「食べたいだろうから～」ってご好意で出してくれたのが嬉しかった♪

 

 

またスペインや、日本のどこかで会いたいなぁ。

 

読者のみなさんにお願い(*’ω’*)

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