観光しないでまったりするのもいいよね。

にこいちのノリ＆ユキカップル、タカシさん＆サユリさん夫婦と一緒に朝を迎えた私たち。

 

朝起きると、にこいちカップルがコーヒーを準備してくれました。

 

 

 

コーヒー豆入れてグルグルするお手伝い。

これ持ち歩いてるなんて、カフェ目指してる人は違うねーっ！！

 

 

 

今日は1日まーーったり過ごす日。

 

家でダラダラした後に外へ出て、しばらくお散歩。

 

 

お昼ご飯の食材を、マーケットで選びます。

 

 

 

今日のお昼ご飯の担当は、私たち2人っ♪カルボナーラを作ります！！

 

カルボナーラなんて作ったこと無いから、クックパッドにお世話になりました。

 

 

 

ここでカルボナーラの作り方を紹介。

 

私たちが用意したのは、パスタ、卵、ベーコン、ズッキーニ、マッシュルーム、生クリーム。

具沢山のカルボナーラを作ります。

 

まず、にんにくをオリーブオイルで炒めて香りづけした後に、ベーコンを炒めます。

 

ボウルに生クリームとチーズと卵を入れて、混ぜ合わせておきます。

 

その間に海に行って、にこいちのノリさんを海に放り投げておきましょう。

 

 

 

そして麺がゆであがったら、混ぜ合わせたボウルに、麺、ベーコンを一気に入れて混ぜ混ぜ。

 

盛り付けをしたら・・・

 

 

あっという間にカルボナーラのできあがり♪

 

 

みんな美味しい美味しいって言って食べてくれて良かったね(*´ω`*)

 

 

 

さて、お昼を食べ終えたらみんなで近くのワイナリーまで歩いて行きましょう♪

 

ワインを試飲して、夕飯の時に一緒に飲むワインを買いに行きます。

 

綺麗なビーチを横目に、暑い中20分くらい歩きました。

 

さーて、ワイン♪ワイン♪

 

 

 

あれ・・・？？

 

 

 

閉まってるだとぉぉおおおおーーー！！！

 

こ…ここまで歩いてきたのに( ;∀;)

 

周「よし、アイスを食べることにしよう！！」

 

 

気持ちの切り替えが早いですね旦那(´･ω･｀)

 

隣にアイス屋さんがあったので、みんなでアイスを食べることにしました。

 

「このアイスを食べるために歩いてきたんだもんねー♪」

 

 

みんな単純ポジティブな人たちで良かったです(*’ω’*)

 

 

 

そしてこの日の夕飯もみんなで準備！

 

夕飯は、昼のパスタの残りの具材も使いながら、ピザを作りました！！

 

「私具材切るよーー！」

 

「お皿取ってー！」

 

「誰かトランプやろー。」

 

「オーブン温めたよー！」

 

みんなで協力し合ったり、ちょっぴりサボったりしながら作ったピザがコレっ♪

 

 

 

タカシさん＆サユリさんは、リゾットを作ってくれました♪

 

 

 

 

みんなで作ったご飯を食べながら語り合ったのは、家族の話。

 

にこいちの2人が、お互いのことも大好きだけど、相手の両親のことも、とーーっても大好きで、大切にしたい存在だって言ってた。

 

いつか自分たちの子供ができるかもしれないけど、そっちよりも自分と相手の両親をまず幸せにしたいって。

 

そう話す2人の顔が、すでに幸せそうで、優しさに溢れていて。

 

この2人は、ほんっとうに素敵な家族を作っていくんだろうな、10年後、20年後、どんな幸せな生き方をしてるのか見てみたいなーって思いました(*´ω`*)

 

私は周くんと結婚して、親が4人に増えて、兄弟も親戚も増えた。

周くんの家族も、壁を作らず、私を受け入れてくれて、尊敬できるだーーい好きな人たち。

だから、にこいちの2人の言ってることがすごーく良くわかった。

 

ここに集合した6人は、いろんな理由で長期間日本を飛び出してるという共通点を持ってる6人。

 

この6人には、それぞれ親がいて、私たちのやりたいことを優先して、背中を押してくれてる素晴らしい親たち。

 

きっと、とっても心配かけてるだろうけど、そうやって応援してくれる家族に感謝しようねって、みんなで改めて思った夜でした。

 

 

読者のみなさんにお願い(*’ω’*)

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