こんにちは!ゆきです!
日本に帰国して早1か月半。すっかり日本での生活に落ち着いています(*´ω`*)
1年前は、世界一周に出発してタイでホームシックになり泣いていた頃でしょうか。。。
4月から周くんは実家の会社で、仕事をはじめました。
いつか人の上に立つ人間として、今は技術や知識をつけるために必死に修行をしています。
私はというと、まだ仕事を再開していないので、最近は周くんの実家の山でタケノコ掘りをしています(・∀・)
春になり暖かくなってくると、ぐんぐんタケノコが土から生えてきて、毎日のように山に掘りに行かないと、あっという間に竹だらけになってしまうんです!
長靴を履いて、カゴを背負い、カマを担いでタケノコ掘りでございます♡
山道を歩いていると、こんなふうに土からタケノコが顔を出しています。
それを掘って、、、
カマを振りかざして、、、
ザクッと収穫♪
周くんのご両親は何十年とそれをやっているから、足腰がとても強く、どんどん山を登ってタケノコをガツガツと収穫しています。
一方、私は山道には慣れていないので、山に登るのだけで必死(´Д`)
登るのだけじゃなくて、降りるのも意外と大変で、
片足だけズルズルーっと滑ってしまうと、
おおおおお股が割れるぅぅぅうううーー!!!(´゚д゚`)
と叫ばずにはいられません。
もう今月は3回ほどお股が裂けました。
タケノコは、山ですぐに皮を剥いて、
家に帰って大鍋で1時間半煮ます。
そして一晩水にさらして、一つずつ余分な皮を剥いで砂を洗い、やっと食べられるタケノコができあがります。
発送もするのでとても神経をつかいますが、やわらかくて本当に美味しいタケノコが獲れます(*’ω’*)
このタケノコで、煮物を作ってみたり、
メンマを作ってみたり、
毎日いろんな料理にして食べてますが、美味しくて飽きないです。
ただ、毎日タケノコに触れているため、
道路のゼブラゾーンを見るとタケノコに見えてきちゃうし、
エイのお腹の部分を見ても、タケノコに見えてきちゃうという難病にかかっています。
似てますよね?
他にも、「コレ、タケノコに似てるー!」って思うものを見つけても、
決して私には教えないようにしてくださいね(゜_゜)
夢にまで出てきたら大変ですから。
ちなみに私のお父さんの名前は【たけ】からはじまるので、
このままあと1週間くらいタケノコに触れ続ける生活をしたら、お父さんを
タケノコ!!!!
って呼んでしまいそうです(´・ω・)
でも、自然に囲まれて黙々と作業をするのは、なんだか気持ちがいいです♡
私のお友達でタケノコが欲しい!!っていう人がいたら教えてください(*^^*)
コメント
しっかりタケノコ堀りのおばちゃ・・・ゲフンゲフンお姉さんになってますね!(笑)
ゆきさんは、食パッカーならぬ股パッカーしてるのねぇ~?
採れたてのタケノコはとっても美味しいから大好きです♪
美味しい日本食を沢山食べて、増量中の周さん、関取になれる日はもうすぐ?(笑)
タケノコ堀りのお姉さんですよ♡
はい、股パッカーンってなりながらも、山登ってタケノコ掘ってます!
周くんは、仕事をしながら痩せるぞー!って張り切って、食べてます。笑
お姉さぁ~ん!美味しいタケノコ食べたぁ~い♪(笑)
ブンタカさん!タケノコ発送しましょうか?(゚∀゚)♪
えっ!良いのですか? もし可能でしたら、着払いでお願いしますm(_ _)m
タケノコ美味しいよね~!
TETSUの実家でもタケノコ三昧してるよ(*´ω`)
タケノコ食べ過ぎて、ゆきの頭からタケノコが生えてきませんように!!
タケお父さんの子だしね!!
竹から生まれたかぐや姫のように美しいけど、タケノコは頭から生えませんよ♡笑
テツさんち実家でもタケノコとれるの?
春はたっぷりタケノコ食べられて幸せだよね♪